Le Cambronne

C’est à deux pas de la place Graslin et du cours Cambronne qu’est installé depuis maintenant trois ans le bistrot Le Cambronne. Une adresse chic qui nous régale avec une cuisine généreuse, raffinée et 100% fait maison, le tout dans une décoration qui mêle mobilier contemporain et matériaux nobles. À la carte, les classiques de la cuisine de bistrot comme le carré d’agneau, la côte de bœuf, la salade césar, le hamburger, ou encore les tartares. À l'intérieur, les nombreuses fenêtres et baies vitrées baignent l'espace de lumière.

À l'heure de l’Aperitivo, le Cambronne vous propose plusieurs ambiances : une table d’hôte conviviale avec son banc massif en chêne, un coin bibliothèque, un salon feutré pour l’ambiance brasserie parisienne ou encore un espace surplombant le restaurant avec une table ronde en marbre. Les antipasti imaginés par le chef Florent Durand sont des miniatures des plats proposés à la carte, par 3 pièces. Vous pouvez donc en prendre 3, 6, 9… Nos coups de coeur : le mini burger fromage pecorino truffe tomates confites et pesto, le thon snacké au sésame sauce lait de tigre et le tartare dorade fraise basilic.