C'est d'abord au coeur du quartier des antiquaires que nous vous emmenons. Là-bas se trouve Le Directoire, un café-restaurant à l’identité unique qui nous concocte des assiettes ensoleillées le midi et qui ne rate jamais l’aperitivo le soir ! Avec sa terrasse ombragée, on peut encore y siroter des cocktails à base de Martini Fiero et ça même avec l’automne qui s’installe doucement dans la cité phocéenne.
Au Inti c’est simple, c’est chaque soir un nouveau cocktail qui s’invite à la carte bien fournie déjà en place. Des cocktails typiquement latinos (pour rester dans le thème) aux créations extravagantes des barmans passionnés, ici, le cocktail est roi. Et il s'accompagne bien entendu de délicieux tapas type trio de ceviche ou encore porc confit et banane... Un délice !
Il faut avouer que le Bar des Amis porte bien son nom. Que vous soyez plutôt un ami du matin, du midi ou du soir, le Bar des Amis est là pour vous accueillir de 7h du mat’ à 2h. Une amplitude horaire colossale dans une ville où l’on ne va pas trop vite le matin et doucement le soir. En ce qui nous concerne, on a un faible pour le moment de l’aperitivo, surtout quand il s'agit de siroter un bon Fiero e Tonic !
Véritable lieu hybride, Maison Buon se compose d'un espace éphémère, d'une cave à vins naturels, de plusieurs appartements de charme, d'une conciergerie et surtout d'une table bistronomique avec patio végétalisé, aka Madame Jeanne. Alors comment résister à l’appel de tant d’éléments intéressants au même endroit ? Cosy et parfait pour bien entamer cette nouvelle saison, Madame Jeanne est un de ces lieux qui frôle la perfection. La cuisine et les cocktails sont excellents, la localisation est idéale et le service souriant et efficace... De quoi vous faire trembler de bonheur !
The Shamrock c’est LE bar incontournable du Vieux-Port. Pourquoi ? D’abord pour ses prix d’Happy Hours défient toute concurrence mais aussi pour son emplacement idyllique et la qualité de ses cocktails. En effet, même s’il n’en a pas l’air, ce bar qui profite de fabuleux couché de soleil sur le port - et ça même en automne - dispose d'une impressionnante une carte de cocktails (allez faire un tour du côté du Shamrock's Side).