Le bar de l'hôtel La Pérouse fait partie des plus intimistes de Nice. Installé sur la terrasse intérieure à l'abri des regards, ce lieu gardé secret est un havre de paix sur la Promenade des Anglais. Bonne nouvelle pour ceux qui souhaitent prolonger la soirée au calme : le Patio fait aussi restaurant !

Impossible de parler des bars d'hôtels à Nice sans citer celui du mythique Negresco, ses boiseries antiques, son atmosphère feutrée et ses concerts de jazz, pop et soul. On y vient pour un cocktail élégant et discret et tout simplement pour pénétrer dans ce lieu emblématique de la Promenade des Anglais.

Le bar de l'Hôtel Ellington est un véritable hommage au jazz et à l'artiste Duke Ellington. Au Duke Bar, le whisky et les cocktails se dégustent à côté du piano, dans la salle qui n'est pas sans rappeler celle des clubs de jazz new yorkais ou sur la terrasse adjacente.

Avec son look de cabane de plage, le Deck Hôtel Bar invite à siroter un cocktail bien frais sur des banquettes turquoises entre les cactus. Le bar du dernier hôtel ouvert par HappyCulture à Nice permet de prendre un aperitivo estival même quand l'hiver pointe le bout de son nez !

La découverte des bars d'hôtel de Nice passe forcément par un rooftop ! Un des plus connu dans la catégorie est The Moon Bar, perché sur l'Hôtel Aston La Scala. Vue plongeante sur la Méditerranée et piscine turquoise au sommet, l'aperitivo promet d'en mettre plein les yeux.