Si vous flânez sur le port de Cassis, impossible de rater « monsieur Brun ». Avec sa terrasse et sa devanture rouge vif, ce petit bistrot embrase le Port. On y sert de la cuisine traditionnelle de bord de mer sans prétention et efficace. Pour une pause rafraîchissante, le Spritz y est servi à juste dose dans son verre de prédilection, le verre à piscine.
Le repaire porte bien son nom ! Ce petit coin (c’est le cas de le dire) de Paradis du quartier St Victor est un véritable repaire à bon vivant. Au pied du fort Saint Nicolas, ce minuscule bar à huitres prend autant de soin à la confection de ses cocktails qu’au traitement de sa clientèle. Dans la joie et la bonne humeur, l'équipe s’affaire à régaler vos papilles.
La Maison Vauban est ce qu’on appelle un bar de quartier, ce qu'on considère un peu comme une extension de son domicile. Un endroit où l’on se sent à l’aise entre potes comme en famille, en terrasse comme à l’intérieur. Pétillant comme l’ambiance, le Spritz trône sur les tables de la terrasse comme faisant parti du décor.
« Je suis rital et je le reste. Et dans le verbe et dans le geste ». Claude Barzotti l'a bien compris : l’Italie, c’est un état d’esprit. De la Melanzane parmigiana, au panatone con chocolat cala en passant par les linguine à la truffe, ce bar-restaurant ne déroge à aucun classique. Et si dans l’assiette les couleur vert-blanc-rouge se font sentir, dans les verres c’est la même rengaine. Vous ne trouverez probablement pas meilleur endroit que le Marcello Pane e Vino pour siroter votre Spritz. À deux pas du vieux port et positionné sur l’une des places les plus jolie de Marseille, votre Spritz sera un vrai regal(o) !
Ce café offre ce que son nom laisse à présager, soit un paysage de carte postale. Sur le front de mer, La Thalassa Café est incontournable des terrasses vue mer de Marseille. Avec sa véranda, il offre un installation confortable qu’il fasse froid (comme si ça arrivait vraiment à Marseille…) ou vraiment chaud ( ça oui ça arrive!). Cette brasserie/ bar à cocktails/ glacier est sur tous les fronts de la restauration et le résultat n’est pas décevant. Si vous souhaitez siroter un Spritz tout en postant une photo de type #jevislàoùvouspartezenvacances, c’est au Thalassa que vous devez aller !
