Les plats italiens typiques de Noël


Noël approche à grands pas... Si, pour vous aussi, cette période de l'année rime avec véritables festins, alors cet article va vous plaire ! Dinde aux marrons, farce aux champignons, buche, truffes au chocolat... Chaque année la même rengaine. Et il faut l'avouer, on a connu plus léger comme dîner. Alors pourquoi ne pas donner une note italienne à notre repas de noël ? Plus fraiches et souvent plus simples à cuisiner, voici quelques inspirations pour un diner de noël traditionnel de la mamma !

Polpette à la sauce tomate

Linguine alle vongole

Risotto, champignons et parmesan

Gnocchi de pommes de terre à la truffe (ok ce plat n'est pas très léger mais tellement bon !)

Le Panettone, gâteau traditionnel que les italiens dégustent pendant les fêtes de Noël

Baci di dama ou "baisers des dames", biscuit croquant aux amandes, noisettes et chocolat traditionnel du Piémont


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