Sauvage

Le bar à coquetels français qui se met à l’apéritivo

sauvage bar aperitivo lyon antipastis

Bienvenue chez Sauvage !

Ouvert en début d’année, Sauvage est l'un des nombreux nouveaux bars de la scène cocktail en terres lyonnaises. Sauf que l’adresse joue la carte du slowdrinking avec des coquetels (et non pas cocktails) réalisés à base d'apéritifs traditionnels, remettant au goût du jour des breuvages plus historiques. Derrière le bar, le bartender s’amuse à créer, tester et imaginer de nouvelles mixtures pour régaler les palais. Et chaque mardi, la carte change de visage pour proposer un aperitivo à base de coquetels et d’antipasti made in Italie.


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Une déco chaleureuse

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Des cocktails à tomber

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Sauvage, un lieu atypique

Le bartender - Pierrick

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Faire du neuf avec du vieux


La pépite

L’apéritivo du mardi

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En plus d’une gamme de coquetels à base d'apéritifs anciens, les fourneaux de Sauvage s’agitent pour préparer des antipasti venus tout droit de la Botte. Au menu : bruschetta à la napolitaine, caponata de légumes, et une version salée du traditionnel tiramisu.


Quand prendre le soleil ?

J'invite qui ?

Ma bande d’amici !

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Sauvage

Ouvert :

lundi:18:00 – 01:00
mardi:18:00 – 01:00
mercredi:18:00 – 01:00
jeudi:18:00 – 01:00
vendredi:18:00 – 01:00
samedi:19:00 – 01:00
dimanche:Fermé

3 Rue Montesquieu, 69007 Lyon, France


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