SPIGA

SPIGA a éclos il y a quelques temps du côté de la Gare de Lyon. Une nouvelle adresse où la simplicité et la convivialité à l'italienne règnent en maître. De la farine à l'huile d'olive en passant par la mozza, tous les produits sont importés d'Italie. En cuisine, pas de congélateurs : les ingrédients sont frais pour des préparations maison pleines de saveurs. À l'heure de l'aperitivo, les pizza à la coupe nous font de l'oeil et pour le cocktail, on opte pour un Fiero e Tonic : une valeur sûre. Gnocchi gorgonzola et noix, parmigiana, tagliatelle alla norma... Pour ceux qui souhaitent prolonger leur aperitivo dinatoire, la carte des spécialités italiennes vaut vraiment le détour. La ciliegina sulla torta ? Le brunch à volonté le week-end à partir de 12h !