Une carte variée qui évolue à l'envi, un service super agréable et un établissement jeune et dynamique, c'est ce qui vous attend à La Face B. Ici la burrata se décline sous des aspects originaux et les recettes que vous trouverez vous changeront de vos classiques habituels. Mention spéciale pour la salade composée mettant à l'honneur le fameux fromage, un régal !

Une bâtisse d'époque, splendide, vous attend pour une balade gourmande et une immersion totale dans la gastronomie italienne. La cuisine y est savoureuse et tous les goûts que vous y retrouverez seront à la hauteur de vos attentes. Pizzas, salades, charcuterie, tartines et divers fromages dont la burrata di bufala authentique, servie dans son plus simple appareil, sans fioritures, vous combleront tout autant que le décor qui vous entoure. Une véritable invitation au voyage, qu'il serait impoli de refuser.

À La Villa Tropézienne, une chose est sûre, la burrata tient une très belle place ! Institution toulousaine dont la fréquentation ne semble jamais vouloir baisser, La Villa Tropézienne a désormais 25 ans d'existence à Toulouse et quand on y a déjà mis les pieds, on comprend pourquoi. Ambiance au top, raffinée mais plutôt festive, plats de grande qualité et produits toujours sélectionnés avec la plus grande attention y sont toujours au rendez-vous. Un endroit magnifique aux assiettes généreuses qu’on vous recommande fortement si vous ne le connaissez pas déjà...

Voici un restaurant-bistrot à vins qui devrait satisfaire tous les palais. Que vous souhaitiez manger à table ou simplement grignoter en buvant un verre, vous trouverez votre compte chez Philibert. Situé aux abords de la cathédrale Saint-Etienne, dans l'un des plus beaux quartiers de la ville rose, vous y retrouverez notamment la fameuse burrata, "entrée signature" qui n'a d'égal que le paysage qui vous entoure une fois installé en terrasse.

On part cette fois-ci dans un établissement plus proche du bar lounge que du restaurant classique. Élégance tant dans la déco que dans l'assiette, Evangelina a pensé à tout et la carte proposée est un véritable tour du monde. Musique d'ambiance, produits parfaitement cuisinés, plats à la carte mais aussi et surtout un choix important d'entrées et de plateaux à partager (ou non) avec notamment une burrata préparée aux deux tapenades, à la roquette et aux tomates confites. Ici les goûts se veulent originaux et ont bien l'intention de vous emmener loin, très loin.