PAPA LELLO
LA NOUVELLE PIZZERIA NAPOLITAINE DES CHARTRONS
Une nouvelle pizzeria napolitaine débarque à Bordeaux !
Pourquoi la figure de Diego Maradona, incontournable footballeur argentin, trônait sur une fresque murale quai des Chartrons depuis plusieurs semaines ? Les riverains et touristes s’interrogeaient et le suspense devenait insoutenable. Le voile a enfin été levé : il s'agit de Papà Lello, une pizzeria familiale où Naples (et ses inconditionnels) seront à l’honneur ! Un nouvel écrin de gourmandise à découvrir début décembre.
La nouvelle pépite de la Papà Famiglia compte déjà deux adresses 100% napolitaines incontournables à Lille: Papà Raffaele et Papà Posto. Pour la toute première fois à Bordeaux, une pizzeria napolitaine s’installe dans le quartier viticole avec une terrasse plein-sud de plus de 40 places assises face à la Garonne.
Ici, c’est une histoire de famille : la gastronomie est maîtrisée de génération en génération. Les produits sont directement importés d’Italie et sélectionnés pour leur qualité auprès de petits producteurs. Ce qui les distingue des autres adresses italiennes ? Des pizzas savoureuses faites dans la plus pure tradition dans un four à bois napolitain cuisant la pizza à 500°. Grâce à un import direct, le prix est plus que raisonnable avec par exemple la Margherita à 8€. Mention spéciale pour les gelati artisanales faites sur place !
Autre pépite de l’établissement : un beerwall de craft beers italiennes et des spritz on tap. Pour parfaire le tableau, le cadre est à tomber ! Installés dans un ancien garage transformé avec l’aide de Blacksheep (agence de design londonienne) et Hobo (jeune agence d’architecture à Bordeaux), on obtient un doux mélange entre dolce vita et vieux garage ducati des années 60.
Pour couronner le tout, le squadra est italo-cosmopolite. Jeune et dynamique, elle nous accueille avec l’accent délicieux d’une Italie qui nous manque. Cette cantine de quartier, ouverte 7/7 midi et soir, ouvrira ses portes le 16 décembre.
Pour fêter l'ouverture, quelques 200 boites de pizza vides Prends-moi seront disséminées dans la ville. Ramenez-les chez Papà Lello pour récupérer votre margherita offerte ! Rendez-vous sur le compte Instagram et Facebook du restuarant pour les trouver.
On trépigne déjà d’impatience... A presto !
35 quai des Chartrons, Bordeaux
Ouverture prévue le 16 décembre
Lundi – Jeudi 12h-14h / 19h-22h
Vendredi 12h-14h / 19h-23h
Samedi 12h-15h / 19h-23h
Dimanche 12h-15h / 19h-22h
Pas de réservation !