Fraîchement installée sur la Presqu’île depuit début février, la trattoria du groupe Big Mamma ne désemplit pas. Il faut dire qu’avec ses 800 M2 de déco folle qui nous plonge dans une ambiance cinéma kitsch des années 60's, un personnel venu tout droit d’Italie et des plats préparés avec des produits sourcés, Carmelo a tout pour plaire. À l’intérieur, c’est une expérience hors du temps garnie des meilleures recettes de plats, de pizzas et de cocktails qui s’offre à vous. On en redemande sans sourciller.

Installée depuis 60 ans dans le 2e, Chez Carlo est la pizzeria la plus ancienne de la ville. Avec sa grande terrasse et sa salle typique arborée d’une magnifique fresque tirée de la mythologie. Dans l’assiette : d’excellentes pizzas, des plats du pays entièrement faits maison et un accueil aux petits oignons. La recette de la parfaite trattoria.

C’est indéniablement l’italien le plus bondé de toute la ville. Comme la maison ne prend pas de réservation, les foules s’y amassent pour déguster la bonne cuisine de la Botte et l’ambiance s’y caractéristique aux trattorias. Les ingrédients sont simples mais divins et le cadre ne fait qu’agrandir notre plaisir. On en redemande encore et encore…

Comme dans toute bonne trattoria qui se respecte, chez Italia e Sapore on ne fait pas de chichis avec la déco. Toutes les merveilles sont dans l’assiette et c’est bien pour ça qu’on l’aime. Des antipastis aux pizzas en passant par le risotto, tout les produits sont importés directement d’Italie. Et comme il serait dommage de ne pas pouvoir repartir avec tout ça, la maison propose une épicerie et un service traiteur.

Petites tables pittoresques et fausses fenêtres, linge blanc pendu, citations italiennes aux murs, gousse d’ails et petites tomates cerises dans le patio : pas de doute, nous voilà de l’autre côté des Alpes. Installé dans le 3, Lello jouit d’une réputation qui n’est plus à faire. En revisitant la cuisine traditionnelle italienne, la maison nous dévoile des saveurs addictives. Mention spéciale aux deux spécialités suprêmes de la maison : les pasta bianca aux cèpes et les tagliatelles revenues dans une énorme meule de parmesan.

Adresse incontournable du 6e, Casareccio s’exhibe sur deux étages confortables et nous dévoile un énorme choix de pâtes et de pizzas cuites au feu de bois. En plus, les fourneaux concoctent des spécialités locales telles que l’osso-bucco et l’escalope milanaise. Une bonne cuisine 100% fraîche et faite maison. Le tout dans un cadre adorablement pittoresque. Benvenuti in italia !